奶茶果味粉，奶茶果味粉哪家好

大家好，关于奶茶果味粉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于奶茶果味粉哪家好的知识，希望对各位有所帮助！

果味粉奶茶怎么做珍珠奶茶制作方法1.原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜），珍珠，冰块。2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。1/4.珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。1/5.制作适量冰块。3.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！其实果味奶茶和这个珍珠奶茶的制作方法差不多！原料加点水果汁就差不多了！

奶茶果味粉的作用是什么

1、奶茶果味粉的用途：适用于珍珠奶茶、刨冰、冰淇淋、冰粥、果汁、果冻、布丁、果味棉花糖、果味爆米花等。

2、果味、奶味、甜味（白砂糖适量）可依当地口味调整，特别是甜味，若太淡会影响果味特征凸显。

3、奶精添加量对口感影响非常大，奶精的量为20G，香芋、巧克力、咖啡、红豆、绿豆的奶精用量为25G效果更佳。

4、水果类果味粉的使用奶精量为15G-18G,香芋、巧克力、咖啡等奶精的用量为20G。

果味粉的用途

用途：适用于珍珠奶茶、刨冰、冰淇淋、冰粥、果汁、果冻、布丁、果味棉花糖、果味爆米花等。

1、在奶茶中加入果味粉，做法如下：

材料：茶叶包底料、果味粉、奶精、白砂糖、冰块、纯净水

制作方法：

(1)先将茶水泡制好做底料用（茶水可选用红茶料包、绿茶包）茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致。

(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉，33G奶精，20G白砂糖，热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用，冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用。

2、直接饮用果味粉加奶精和白砂糖调制，不加茶水，做法如下：

材料：果味粉、奶精、白砂糖、冰块

制作方法：

(1)在雪克杯中加入果味粉20G，奶精20G，白沙糖20G（360CC/杯为准，如果更大型杯子则适量增加果味粉，奶精，白糖）。

(2)加入热水至杯子6分慢，化开底料，化开底料，声剩余加入冰块至杯子9分满，摇开即可。

注意事项：

1、果味、奶味、甜味（白砂糖适量）可依当地口味调整，特别是甜味，若太淡会影响果味特征凸显。

2、奶精添加量对口感影响非常大，奶精的量为20G，香芋、巧克力、咖啡、红豆、绿豆的奶精用量为25G效果更佳。

3、水果类果味粉的使用奶精量为15G-18G,香芋、巧克力、咖啡等奶精的用量为20G。

关于奶茶果味粉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。