面灯的做法大全，面灯的做法大全龙

很多朋友对于面灯的做法大全和面灯的做法大全龙不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

徐州蒸面灯的做法大全用料：发酵面团

1，发酵好的面团使劲揉到没有气泡。

2，中间挖洞用手伸开成条，搓光滑。

3，一半用来均匀的分成十二个小段，做月份灯。其他的备用做花型灯。

4，一个小段用大拇指在里面挖洞，其他四个手指在外用力旋转，成一个窝窝。

5，边缘捏成耳朵，别太薄。太薄了不好看。

6，图五中间稍微鼓起来的捏出来，成图六形状。灯就做好了。

7，在灯的侧边捏出一个小耳朵，代表一月，同理，俩耳朵代表二月

8，以此类推做出十二个月份的灯。

这是最传统最简单的。下面还有变形的花灯，也很好看：

这是荷花灯，用剪刀把耳朵剪出八个花瓣，用小刀背，压出花型

这个是宝莲灯，做好普通灯后，用筷子夹起对称的即可。

还有麻花灯，小龙灯（就是蛇灯，蛇在我们那叫小龙），今年没蒸大龙灯，做了一个盘龙，还有一只刺猬，最后剩下一点面，做了一朵小花。

生坯都很好看，一发酵就都没型了！不过超级好吃，在暖气上，发酵的很好，面包一样软。

三只灯，用棉花缠在火柴上做灯芯，倒上食用油，做燃料，点着就行了。

这个莲花灯，还是很好看的。

特写一个火气很大的小刺猬，很可爱吧！

点灯的时候要放炮

面灯的做法大全 你知道面灯的做法吗

1、用料：黄豆面，面粉。

做法：

步骤一：用温水将黄豆面和面粉都混合好，揉成比较光滑的面团，将面团醒面十分钟，再将黄豆面的面团分成多个小剂子；

步骤二：分成小剂子之后，将黄豆面都揉几次，揉成比较光滑的面团之后就可以先做出一个凹陷，这个凹陷用来倒油并且点亮面灯；

步骤三：将周围的黄豆面皮翻开，另外拿出一点黄豆面，做出兔子、龙、花朵等等的造型；

步骤四：用秸秆和棉花互相缠绕起来，做成面灯的灯芯；

步骤五：将面灯上锅蒸熟，蒸熟之后要等到面灯完全晾凉，在面灯里面倒入少许的食用油，然后就可以将面灯点燃了。

2、用料：黄豆面150克，面粉500克，精盐两勺，牙签数根，棉花适量。

做法：

步骤一：黄豆面与面粉1比3混合，放适量精盐和水，水少放，和的面要比馒头硬很多。揉匀，一定充分揉匀，醒发半2小时左右；

步骤二：像蒸馒头一样分成一小块一小块的，形状可以自由发挥，比如小鸟、刺猬、香炉等等，但一定要留灯肚子，后面会往里面到一点花生油；

步骤三：捏12个月的褶，每个月代表一个褶；

步骤四：上蒸屉蒸熟，大火开后转中火，再蒸25分钟；

步骤五：蒸好了拿出来，用牙签缠上一点棉花，插在面灯中间当作灯芯，让面灯充分吸收些食物油，煸炒时会更好吃；

步骤六：点燃它们。

3、用料：面粉500g，温水200ml，鸡蛋一个，盐少许，木质棉签。

做法：

步骤一：将温水，鸡蛋，盐放入面包机，加入面粉，和面；

步骤二：将和好的面静置20分钟，醒面；

步骤三：揉面呈圆柱状，切成几块；

步骤四：将圆柱滚圆，竖起；

步骤五：边转边往上往外捏，捏成一个下小，上开口的杯状，捏边；

步骤六：上蒸锅蒸10到20分钟，取出。木质棉签插在中间做灯芯，倒入植物油，火柴点着即可。

手工面灯的做法

手工面灯的做法如下：

材料准备：和好的面、棉花捻子、香油

第一步，和面。这步和做馒头的步骤一样，面粉和水，酵母把面发酵好后，在案板上和好，并切成一块一块的方形块。

第二步，捏灯。这步是把前面切好的方形块，捏成灯形，类似酒盅。中间是凹形，四周最好是用拇指捏一圈。这样面灯基本成形。

第三步，插捻子。用棉花搓成捻子，当然有现成的最好。然后把捻子插进之前捏好的面灯的凹槽里，注意捻子最好长些，这样点燃时，能坚持更长时间。

第四步，蒸灯。把捏好的面灯，放在锅里蒸熟。柔软的面就会变硬。

第五步，倒油。最好是豆油，把它倒入面灯凹槽内，注意倒油量要合适。不要太多，这样容易洒，也不要太低，这样灯火持续不了多长时间。

面灯介绍：

面灯是用各类面粉蒸制而成，以食用油作燃料，多用谷物桔杆或火柴缠上棉花做灯芯，故称棉花灯。元宵节晚上点起来照明，这一天家里一般不用其他灯具照明。孩子们人手一只端着出去“闹元宵”，油尽而食。童谣曰：“棉花灯唻，照照眼唻，三年不害眼唻！”

棉花灯（面灯）是淮北宿州一种节日面食，即当地人说的杂面油灯。状似茶碗，当地人元宵节都要做杂面油灯。正月十五当天中午人们开始做这种灯，用杂面或面和面，在面中加入风味调料，还会捏成各种形状，如果说素馅包子是为了冲一冲已腻了大鱼大肉的肠胃，那棉花灯就是为了取悦大大小小的孩童。

文章到此结束，如果本次分享的面灯的做法大全和面灯的做法大全龙的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！